Rujak cingur menjadi salah satu kuliner khas Jawa Timur yang sudah melekat dalam budaya makanan Indonesia. Hidangan ini memadukan sayuran segar, buah-buahan, tahu, tempe, dan serutan pisang kluthuk, yang kemudian disiram dengan bumbu kacang bercampur petis, menciptakan rasa gurih, manis, dan pedas yang khas. Salah satu tempat legendaris yang menyajikan rujak cingur di Kota Malang adalah Rujak Klenteng.

Rujak Klenteng beroperasi sejak tahun 1970 dan berlokasi di kawasan Pecinan, tepatnya di basement Klenteng Eng An Kiong, Jalan RE Martadinata. Warung ini dikenal karena rasa rujak cingurnya yang konsisten dan tidak berubah sejak pertama kali dibuka. Meski berada di lokasi sederhana, Rujak Klenteng tetap menjadi favorit pecinta kuliner di Malang.

Menu utama di warung ini adalah rujak cingur yang terdiri dari sayuran, tahu, tempe, cingur, dan buah-buahan, disiram dengan bumbu kacang petis yang kaya rasa. Pengunjung bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera, mulai dari yang ringan hingga sangat pedas. Untuk yang tidak mengonsumsi daging, tersedia juga versi vegetarian dengan harga yang sama.

Harga rujak cingur di Rujak Klenteng tergolong terjangkau, sekitar Rp20.000 per porsi. Selain itu, pengunjung bisa menambah kenikmatan dengan minuman tradisional kolak santan, yang menjadi pasangan sempurna setelah menyantap rujak cingur yang gurih. Dengan harga bersahabat dan rasa lezat, warung ini menjadi pilihan tepat untuk makan siang.

Rujak Klenteng buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 15.00 WIB, kecuali hari Senin. Lokasinya yang strategis memudahkan pengunjung untuk menjangkaunya. Suasana yang sederhana namun nyaman membuat tempat ini cocok untuk menikmati hidangan bersama keluarga atau teman.

Keberadaan Rujak Klenteng juga menjadi bagian dari pelestarian kuliner tradisional Kota Malang. Dengan mempertahankan resep dan cara penyajian yang autentik, warung ini ikut menjaga warisan kuliner lokal agar tetap dikenal oleh generasi muda.

Bagi wisatawan yang datang ke Malang, mencicipi rujak cingur di Rujak Klenteng menjadi pengalaman kuliner yang sayang dilewatkan. Selain menikmati kelezatan hidangan, pengunjung juga bisa merasakan atmosfer khas kawasan Pecinan yang kaya sejarah dan budaya.

Dengan segala keistimewaannya, Rujak Klenteng tetap menjadi pilihan utama bagi siapa saja yang ingin menikmati rujak cingur legendaris di Malang. Kelezatan kuliner khas Jawa Timur ini wajib dicicipi saat berada di kota tersebut.

Sumber: berbagai sumber